VAI TRÒ CỦA VITAMIN A VỚI SỨC KHỎE TRẺ NHỎ

Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng tan trong dầu, rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và góp phần tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Vậy vai trò của vitamin A với sức khỏe của con người, nhất là với trẻ nhỏ như thế nào? Mời các ba mẹ cùng tham khảo nội dung trong bài viết này nhé.

Vitamin A – 1 trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng

Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng, nếu thiếu sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng. Vi chất dinh dưỡng bao gồm các vitamin và các khoáng chất. Và vitamin A là một trong những vi chất quan trọng, tác động rất lớn đến sức khỏe con người, nhất là trẻ em.

Vitamin A ảnh hưởng như thế nào đến trẻ nhỏ?

Việc bổ sung vitamin A là rất cần thiết với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ nhỏ. Một số ảnh hưởng dưới đây về vitamin A mà mẹ nên tham khảo:

Thị giác: Có vai trò trong quá trình nhìn thấy của mắt, nhất là vào ban đêm.

Tăng trưởng: Tham gia vào quá trình phân chia tế bào, giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh và phát triển bình thường.

Bảo vệ biểu mô: Vitamin A có vai trò bảo vệ sự toàn vẹn của da, niêm mạc mắt, niêm mạc khí quản, ruột non và các tuyến bài tiết.

Miễn dịch: Giúp tǎng cường khả nǎng miễn dịch của cơ thể, làm tăng sức đề kháng đối với các bệnh nhiễm khuẩn, uốn ván, lao, sởi…

Thiếu vitamin A sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ ra sao?

Vì vitamin A tham gia vào quá trình đáp ứng miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng, nên nếu thiếu vitamin A, trẻ nhỏ sẽ dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn và nếu bị mắc bệnh, thời gian phục hồi chậm, bệnh kéo dài, nguy cơ tử vong cao hơn.

Khi thiếu vitamin A da sẽ bị khô và xuất hiện sừng hóa, biểu hiện này thường thấy ở mắt, lúc đầu là khô kết mạc rồi tổn thương đến giác mạc. Các tế bào biểu mô bị tổn thương cùng với sự giảm sút sức đề kháng tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.

Vitamin A cũng là thành phần cấu tạo và giúp màn nước mắt dính được vào bề mặt giác mạc. Nếu thiếu vitamin A, cơ thể người sẽ mắc nhiều bệnh liên quan đến mắt như quáng gà, tăng sản sinh các tế bào vảy gây sừng hóa bề mặt, làm tổn thương và mất ổn định màn nước mắt từ đó gây khô mắt.

Đối tượng có nguy cơ bị thiếu vitamin A nhất đó là trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi do nhu cầu của trẻ ở giai đoạn này tăng cao trong khi trẻ bắt đầu ăn dặm. Vitamin A cực kì quan trọng trong việc phát triển chiều cao, tăng trưởng khả  năng miễn dịch, tăng cường thị lực… cho trẻ.

Nếu thiếu hụt, trẻ thường xuyên mệt mỏi, kém ăn, chậm phát triển, da khô và tóc rụng nhiều. Hệ miễn dịch và sức đề kháng yếu nên dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa và da. Và triệu chứng quáng gà ở trẻ là triệu chứng rõ rệt nhất nếu trẻ thiếu vitamin A.

Ngoài ra, còn các triệu chứng khác do thiếu hụt vitamin A như khô giác mạc, khô màng tiếp hợp, kết mạc mắt sừng hóa, biến dạng,... Trường hợp thiếu vitamin A nặng có thể gây nhuyễn giác mạc, loét giác mạc và mù lòa mắt.

Bổ sung vitamin A từ ở đâu?

Ba mẹ có thể chú ý việc bổ sung thêm vitamin A cho con từ việc bổ sung một chế độ ăn uống khoa học, đủ chất. Trong đó, vitamin A có nhiều trong:

- Sữa mẹ, đặc biệt là sữa non rất giàu vitamin A. Vì vậy hãy cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời.

- Bổ sung từ thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan, thịt, cá, trứng, sữa…

- Bổ sung từ thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, các loại rau quả có màu xanh, vàng và đỏ đậm như rau muống, rau đay, rau dền, mồng tơi, rau ngót, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ, gấc…

Vì vitamin A tan trong dầu nên ba mẹ cho trẻ một chế độ ăn đầy đủ chất béo sẽ giúp hấp thu tốt vitamin A.

Ngoài ra, ba mẹ có thể bổ sung thêm cho con các loại multivitamin để con cải thiện sức khỏe, bù đắp những dưỡng chất thiếu hụt. Liên hệ với Brauer Việt Nam để được tư vấn sản phẩm vitamin phù hợp nhé.